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Pirouette ☆つきレストランの実力をお手軽にランチで堪能出来る店

2012/05/14
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皆様

大変、大変、ごぶさたしておりますっ

マダム愛、先日結婚しまして
オフィシャルなマダムになって復活です

やっと生活も落ち着いてきて
行き溜めたレストランを更新して行くので

これからも宜しくお願いシマス


さてさて

人妻マダム愛が紹介する店、第1弾はコチラ

Pirouetteさん
IMG_6197.jpg 

パリのど真ん中
1区に位置するこちらのレストランは
昨年の7月にオープンしたばかりだけあって

綺麗〜っ
IMG_6212.jpg 

そんでもって
私が通されたのは
ロフトの様になってる2階席だったんだけど
IMG_6194.jpg 

ぶっちゃけ、この席はちょっと微妙。

天井が2mも無い感じなので
なんとなく圧迫感アリ

まあ、女子には問題ない高さではあるし
見晴らしも良いので悪くないけど
IMG_6191.jpg 

もし大きな方と行く場合は
下の席をお願いした方が無難かもね。


この日はランチの訪問だったんだけど
こんな風に看板でメニューを見せられて
IMG_6207.jpg 

上の方にひっそりと
”menu dejeuner"、いわゆるランチメニューが
18ユーロと書かれてまして

その上には昼夜共通のメニュー
38ユーロと書いてありまして

この黒板に書かれてるメニューは
この38ユーロ用のやつのみですので注意。

ランチメニューはその日の前菜と
メインは2種あってお魚とお肉から選べる感じで
店員のお兄さんが説明してくれました。

ランチメニューでメニュー2種類から選べるのも
パリでは中々貴重な気がする。

大抵、これだけお得な値段のランチは
1コースのみって決まってる店も多いからね。

この日の前菜がコチラ
IMG_6198.jpg 

うん、綺麗!
見た目が18ユーロランチのレベルを超えてる!

と思ったら

こちらのシェフ
パリでは相当有名なミシュラン☆高級レストラン
タイユヴァンやムーリスで修行をした人なんだって

どーりで見た目が美しい訳だわ。

そしてお味はと言いますと
超濃厚なチーズクリームの中に
ポーチドエッグが入ってまして
その上にサラダが乗っている

と言うシンプルなものなんだけど

このさっぱりとコッテリ
とろりとシャキシャキ

絶妙な組み合わせがウマしっ

パンとの相性も良くてガンガンいけちゃいました
おかわり欲しかったくらい。

そしてメインはお魚を頼みまして
このサーモンだったんだけど
IMG_6201.jpg 

やはし、何度も言うようだけど
18ユーロのランチレベル超えの美しさっ

バタークリームは
大量のレモンの風味でくどすぎず

つけあわせのネギのリゾットもさっぱりしてて
サーモンとの相性は抜群っ

でーもーねーーー

1つだけ難点を言わせてもらうと
サーモンが生すぎたってコト

表面しか焼いてなくって
それはそれで最初は美味しいんだけど

途中から重く感じてしまい
食べきるのきつかった〜

こっちのサーモンって
すっごい脂がのっていて美味しいんだけど
だからこそ生で大量に食べるのは厳しいのよね。

どれくらい脂がのってるのかって言うと
フォークでぐーって押したら
どろどろ〜って脂が出て来る位だった。

もうちょっと焼いて
脂落としててくれれば最高だったのに。

いくら生魚好きの日本人でも
大トロばっかりはたべれないのと同じ。

ましてやガイジンにとっては
この脂は厳しかったんじゃないかな

うーん、他が完璧だっただけに残念。

でも、いつもメニューは違うみたいだし
お肉料理はすごく美味しそうだったし

何よりこの室で18ユーロと言うコスパの良さは
なかなかのものかと。

また必ず行くだろうな
と思えるレストランだったのでした


店名
Pirouette
ホームページ
見つからず。
住所
5 Rue Mondetour 75001
電話番号
01 40 26 47 61
予算
前菜+メイン+デザート 38ユーロ
ランチは前菜+メイン/メイン+デザート 18ユーロ 
ワイン
けっこうお安い印象。
20ユーロ代のボトルあり。
アクセス方法
Metro 4番線 Les Halles駅 徒歩2分
Metro 4 番線 Etienne Marcel駅 徒歩2分
近くの名所
15分歩けばルーブルやhotel de ville
パリの中心街へすぐ行けます
予約
したほうが無難
お一人様
ランチなら大丈夫そう
子連れ
ランチなら大丈夫そう
外国語
うーん、カタコトなら。
ドレスコード
普段着で
訪問時期
2013年 2月


お味:85点
サーモンの焼き加減だけが残念〜
お店の雰囲気:88点
清潔感あって良い。良い。
店員の態度:75点
悪くないけど、気が利かない印象
コスパ:88点
ランチのコスパは相当良い感じかと
清潔度:85点
トイレ行ってないから言いきれないけど
パッと見、大丈夫そう〜
居心地度:78点
悪く無い。けっこうスペースもあるし。
総合評価:82点
私は絶対にまた行きます〜

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マダム愛の一言
生の魚にはやっぱり醤油が欲しくなります。


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